SOWA OPAC : Katalog Biblioteki Pedagogicznej w Sieradzu i filii

7 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Biotechnologia żywności / praca zbiorowa pod redakcją Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa. - Wydanie 2 zmienione - 1 dodruk (PWN) - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN SA, 2017. - 498 stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Bednarski Włodzimierz. Reps Arnold.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Biotechnologia Technologia żywności

Gatunek

Podręcznik

Indeks ISBN : 978-83-01-19362-1

Biotechnologia jest zaliczana do najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych. Przewiduje się, że w nadchodzącym wieku będzie miała znaczący wpływ na zdrowie i długość życia człowieka. Oto książka, w której w sposób syntetyczny i kompletny przedstawiono najważniejsze osiągnięcia współczesnej biotechnologii żywności, a zwłaszcza:: otrzymywanie i stosowanie biokatalizatorów, np. kultur starterowych i enzymów w przemyśle mleczarskim, piwowarskim, spirytusowym, owocowo-warzywnym i mięsnym; zagadnienia związane z technologiami fermentacyjnymi; główne kierunki stosowania biokatalizy w modyfikacji składu, wartości żywieniowej, właściwości funkcjonalnych i organoleptycznych żywności; problemy związane z biotechnologią otrzymywania ważniejszych surowców, składników żywności oraz zagospodarowania produktów ubocznych i odpadów. Podręcznik ten jest znakomitym źródłem wiedzy dla studentów, nauczycieli akademickich i pracowników związanych z przemysłem spożywczym. [http://medbook.com.pl/].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

filia Zduńska Wola

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 47236 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Picie : opowieść o miłości / Caroline Knapp ; przeł. [z ang.] Ewa Horodyska. - [Wyd. 2]. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN SA, cop. 2012. - 280 s. ; 21 cm.

(Literatura Faktu PWN)

Autor

Knapp Caroline (1959-2002). Horodyska Ewa (1964-).

Temat

Powieść amerykańska Knapp, Caroline (1959-2002)

Indeks ISBN : 978-83-01-17111-7

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

bibl. Sieradz

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 119412 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Moja pierwsza mitologia. Tom 1, Dzieciństwo bogów i ludzi. Przygody herosów/ Katarzyna Marciniak ; ilustracje Aleksandra Bobrek. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN SA, 2021. - 219, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 23 cm.

Autor

Marciniak Katarzyna (1978- ). Bobrek Aleksandra.

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Młodzież 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Mitologia grecka Mitologia rzymska

Gatunek

Opowiadania i nowele

Indeks ISBN : 978-83-01-21589-7

Z okładki: "Książka w mądry, przyjazny i ciekawy sposób przedstawia mity starożytnych Greków i Rzymian. Katarzyna Michalak wybrała te, które są związane z prapoczątkami ludzkości, kiedy Bogowie dopiero wyłaniali się z Chaosu, a świat byl jeszcze bardzo młody..."

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

filia Poddębice

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 37333 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Moja pierwsza mitologia. Tom 2, Przemiany. Bestiariusz. W królestwie Hadesa / Katarzyna Marciniak ; ilustracje Aleksandra Bobrek. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN SA, 2021. - 223, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 23 cm.

Autor

Marciniak Katarzyna (1978- ). Bobrek Aleksandra.

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Młodzież 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Mitologia grecka Mitologia rzymska

Gatunek

Opowiadania i nowele

Indeks ISBN : 978-83-01-21855-3

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

filia Poddębice

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 37334 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Polityka innowacyjna / Marzenna Anna Weresa. - Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN SA, 2014. - 250 s. : rys., tab. ; 24 cm.

Autor

Weresa Marzenna Anna.

Temat

Innowacje

Gatunek

Podręczniki akademickie

Indeks ISBN : 978-83-01-17970-0

Dla studentów uczelni ekonomicznych.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

filia Wieruszów

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 23327 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Edukacja zdrowotna : podręcznik akademicki / Barbara Woynarowska. - [Wyd. 2, 1 dodr.]. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN SA, 2012. - 608 s. : rys., tab. ; 24 cm.

Autor

Woynarowska Barbara (1940- ).

Temat

Edukacja prozdrowotna Podręczniki akademickie

Indeks ISBN : 978-83-01-15167-6

Bibliogr. s. [560]-584 i przy rozdz. - Indeksy

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

filia Wieluń

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 35244 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Multimedialny słownik frzeologiczny PWN. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN SA, 2006. - 1 dysk optyczny (CD-ROM) ; 12 cm.

Temat

Dokumenty elektroniczne Słowniki frazeologiczne Język polski

Wymagania sprzętowe: komputer PC, Windows 98' PL, ME PL, 2000 PL, XP PL. Pentium166 MHz MMX.RAM 64 MB (128 MB dla Windows XP), karta graf. SVGA. 800 x 600. 65 tys kolorów, karta dźw iękowa, napęd CD-ROM 4x. 30 MB HDD

Zawiera około 16000 związków wyrazowych ilustrowanych ponad 7000 przykładów zaczerpniętych z Korpusu Języka Polskiego PWN. Zamieszczone cytaty pochodzą z różnorod nych tekstów literackich i prasowych, których źródła można znaleźć w materiałach dodatkowych słownika. Sposób ułożenia haseł oraz system odsyłaczy ułatwia odnalezienie poszukiwanego związku frazeologicznego.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Pracownia multimedialna Sieradz

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 60 (1 egz.)